Buenos días!! J
Como ayer os enseñe en la página de facebook hemos hecho en
casa hoy unas ricas tortitas americanas son sencillas de hacer y quedan espectaculares J así que os dejo la
recetita que yo hago J
suelo personalizarla un poco pero hoy hemos
ido a lo sencillo!! Otra dia os enseñare alguna diferente porque se les
puede añadir muchas cositas ricas
TORTITAS AMERICAS
INGREDIENTES
200 Gr de Harina
220 Ml de Leche
2 Huevos
50 gramos de azúcar (en casa nos gustan que queden
dulcecitas)
2 Cucharas de esencia de vainilla (Aunque esto va según
gustos J )
Un sobre de levadura Royal o si no teneis podeis poner una
pizca de bicarbonato.
1 Cuchara de aceite de oliva virgen extra o bien podemos
poner mantequilla.
PASO A PASO!!
11-
Ponemos todos los ingredientes en un bol y
pasamos a mezclarlos hasta que no queden grumos podemos usar la batidora ,
robot amasador (si tiene cabezal de batir) o a mano como no es mucha cantidad
la verdad que se hace facil a mano con la barrilla J
22-
En una sartén ponemos un poco de mantequilla o
aceite de oliva para que cuando pongamos la masa no se quede pegada , vamos poniendo un poco de la mezcla separandolas entre si para
que no se nos mezclen unas con las otras.
Solo con poner un poco la mezcla se va extendiendo para los lados.
33-
Cuando veamos que nuestras tortitas están
así!!!
*Es decir con estas burbujitas es hora de
darle la vuelta con una paleta de plástico para no dañarlas y con un poquito de
cuidao.
44-
Cuando le
damos la vuelta las dejaremos mas o menos unos
2/3 minutos dependiendo de la intensidad del fuego os aconsejo que
vayais mirando para que no se nos quemen J
55-
Al emplatar podemos ponerlas todas juntas y ya
cada uno le puede poner a l a suya lo que más le guste , nata y sirope ,
nocilla , chocolate blanco derretido o
trocitos de fruta , una bola de helado
yo veo que las comen con sirope de arce pero la verdad nunca las he
probado así algún día me animare J
uuuf mil maneras de comer tortitas americanas!! J
Bueno espero que pongais en práctica esta rica receta la
cual hace tiempo que la hacemos y siempre nos quedan buenisimas y triunfan
tanto en frío como en caliente!!
Muchos besos y nos vemos en nada!!